06.03.2012   man icon de Volkmar

Restaurantes en Madrid

Visitar la capital de España es siempre un placer. Las sorpresas nos aguardan en sus calles y convierten las jornadas paseando por ellas en agotadoras sesiones descubriéndolas. Por eso, hay que coger fuerzas y disfrutar también de la buena gastronomía que nos ofrecen sus restaurantes.Estos son algunos de los más recomendables donde disfrutar de sus platos, el excelente servicio y, como no, de un momento de asueto.Las Cuevas de Luis Candelas: Sitúado en la calle Cuchilleros, al lado de la Plaza Mayor, es uno de los restaurantes más típicos de Madrid. Restaurant Se levanta donde, en el siglo XIX, se refugiaba el bandido Luis Candelas y sus hombres. Su especialidad son los platos típicos de Madrid, como el cocido madrileño, los callos a la madrileña o los asados de cochinillo lechal. El precio medio de una comida o cena en este restaurante oscila entre los 50 y los 75 ?.Arrocería el Garbi: Un concepto distinto de restaurante, situado en la calle de Don Ramón de la Cruz, 72, cerca de la Calle Alcalá, más propio de las costas valencianas que del centro de Madrid. En él, el chef José Luis Varona, cocinero valenciano, elabora un arroz a banda que ha sido capaz de llevarse tres veces el Primer Premio de la Ciudad de Dénia, el más importante del mundo. El arroz se combina con pescado y se puede disfrutar de una comida en el restaurante por, aproximadamente, 25-40 euros por persona.La Gabinoteca: Entrar en un gastrobar es una experiencia única. Tapas elaboradas con las últimas tendencias en la cocina de vanguardia hacen que el paladar explote de placer, pero a precios muy ajustados. La Gabinoteca se encuentra en la calle Fernández de la Hoz, cerca del Paseo de la Castellana y está dirigido por los gestores de La Ancha y la Tortilla de Gabino dos grandes restaurantes madrileños. Se puede comer en esta tasca reconvertida por unos 20-40 euros, y saborear lo mejor de la nueva cocina.Pero, estando en Madrid, cualquier buen bar puede ofrecer un excelente bocadillo de calamares, la otra gran especialidad de la ciudad.

Etiquetas:

Redes Sociales:

social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons social network icons

Comentarios:
Debatir acerca de esta entrada

Las últimas entradas:

Nombre:
E-mail
Comentario: